Das Essen war gut. Deshalb eignen sich weiße Trüffel besonders gut zum rohen Verzehr - beispielsweise gerieben über einen Teller bester italienischer Pasta. Pasta und Trüffel ergänzen sich ausgezeichnet. 1. Den eingelegten Trüffel auf einem Küchenpapier trocknen lassen. Demzufolge dürfen Schwangere Trüffel in Maßen besonders Genießen Sie den König der schwarzen Trüffel. Auch im Orient gewann die afrikanische Trüffel an Beliebtheit. Hinweis: Einmal geöffnet, können Sie Trüffel nicht länger als einen Monat im Kühlschrank aufbewahren. 8. Ein paar Stunden vor dem Backen den Teig aus dem Kühlschrank holen und aufwärmen lassen. Dabei wird der frische Trüffel natürlich nicht mitgebacken, sondern nach dem Backen über die noch warme Pizza gehobelt. Wir bieten Ihnen frische Trüffel aus Italien an - je nach Saison bekommen Sie bei uns beste Qualität an schwarzen und weißen Trüffeln. Lieber nur einmal pro Saison Trüffelpasta essen und dafür so gut dosieren, dass man auch was vom feinen Geschmack hat. Trüffel und Pizza passen gut zusammen, weil Trüffel einen intensiven, würzigen Geschmack hat, der gut mit der sauren und süßen Sauce auf der Pizza harmoniert. Wie gut ist Trüffeljus aus der Konserve? Aus den Eiern bereiten Sie aromatische Spiegel- oder Rühreier zu, und hobeln etwas Trüffel darüber. Weiße